Огненная кобра
Удивительный рататуй
Баклажаны как грибочки
Лодочки из кабачков и баклажанов
Салат из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Все мои вторые блюда в плейлисте
Ещё больше ссылок на вкусные горячие блюда, закуски, десерты найдёте в конце описания и на моём канале.
Овощное рагу.
Всем привет. Сегодня мы приготовим рагу. Наше сегодняшнее рагу это кладезь овощей и витаминов, ну просто витаминно-овощной бум. Кроме того это отличное блюдо без мяса для поста или для вегетарианцев. Есть такое блюдо, которое актуально в любое время года.
Для приготовления нам понадобится: баклажан,... картошка, болгарский перец, помидор, лук, базилик, сливочное масло или растительное масло, соль. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.
Почистим овощи от кожицы, а перец от семян.
Режем 3 луковицы полукольцами и отправим в кастрюлю.
У меня на канале есть море рецептов закусок, салатов, десертов. Заходите, скучно не будет)))
Затем режем 3 картошки и снова отправим в кастрюлю.
Потом превратим 2 болгарских перца в соломку и перенесём следом за картошкой. Здесь можно использовать разноцветные перцы, тем самым сыграть красками.
После режем 3 баклажана на кубики и отправляем к нашим овощам.
А сколько всего можно приготовить из баклажана: огненная кобра, баклажаны как грибочки, рулетики из баклажанов, фаршированные лодочки, салат из баклажанов, рататуй. Все ссылочки в описании.
3 помидора измельчим на мелкие кусочки и опять переложим в кастрюлю.
Покрошим базилик и добавим к овощам.
Кладём 100г сливочного или растительного подсолнечного масла.
Посолим, примерно 1 ч.л. Всё это заливаем 2мя стаканами воды. Ставим на средний огонь и варим до готовности, около часа.
Ну вот шикарный овощной гарнир, наше рагу готово. Прошу к столу. Приятного аппетита.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“.
Ещё смотрите похожие видео:
Запечённая фаршированная скумбрия
Куриные кармашки с грибной начинкой
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе
Удивительный рататуй
Аппетитная лазанья
Мясо с овощами в глиняных горшках
Хохоп с курицей
Ароматная и неповторимая долма
Запечённые куриные крылышки в удивительном маринаде
Непростое блюдо из вермишели с курицей
Запечённая нутрия
Аппетитный шашлык в тандыре
Жульен с индейкой
Куриная грудка с грибами в духовке
Сочная и нежная курица табака
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и грибами
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой
Манты на овощной подушке
Паста или спагетти под соусом болоньезе
Стручковая фасоль (ПП-блюдо)
Армянский плов с сухофруктами и яичницей
Голубцы с картофелем и гречкой
Белковый рай, мясная запеканка
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запечённый дикий рис с помидорами и сыром
Котлеты с картошкой в сметанном соусе
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе
Капустные котлеты с картофельным салатом
Гречневые котлеты и оладьи
Hide player controls
Hide resume playing