Guest
Спасибо за просмотр❤️ 🤍Поддержка канала: 5536914122935707 (номер карты Тинькофф)🤍 Вы можете найти меня здесь: TELEGRAM: ЯНДЕКС.ДЗЕН: VK: ПОЧТА: @ _____________________________________________ 🥞ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ🥞 Ингредиенты: - яйца 2шт - сахар 2 ст.л. - соль 0,5 ч.л. - кефир 0,5 л - мука 300-350 г - сода 0,5 ч.л (не гасить!) 1.В миску разбиваем яйца. Добавляем туда сахар,соль.Взбиваем. 2.Выливаем в миску кефир.Перемешиваем. 3.Вводим муку,тщательно перемешиваем. В конце добавляем соду(не гасим). И оставляем тесто на 5 минут. Оно должно получиться как густая сметана. 4.Жарим оладьи под крышкой. Приятного аппетита🥞😍 _____________________________________________ 🍝ФРИТТАТА ПО-ИСПАНСКИ🍝 Ингредиенты: -картофель 3 шт -репчатый лук 1 шт -красный болгарский перец 1 шт -яйца куриные 4 шт -ветчина 150 г -сыр 100 г -соль/перц по вкусу 1.Нарезаем полукольцами лук и обжариваем на растительном масле. 2.Нарезаем кубиками перец,отправляем к луку. Тушим 5 минут. 3.Картофель предварительно отвариваем,чистим и нарезаем кубиками. 4.Соединяем картофель с перцем и луком.Солим,перчим и жарим до золотистой корочки. 5.Также кубиками нарезаем ветчину и натираем сыр. 6.В миску разбиваем яйца,солим/перчим,взбиваем и отправляем туда ветчину. 7.В форму для запекания выкладываем овощи.Сверху посыпаем небольшим количеством сыра. 8.Выливаем яичную смесь с ветчиной,равномерно ее распределяем и засыпаем оставшимися сыром. 9.Запекаем в разогретой до 180-200C духовке 10-15 минут до золотистой корочки. 10.Блюдо готово! Приятного аппетита😋👍🏼 _____________________________________________ 🥗САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ🥗 Ингредиенты: -Копченая куриная грудка 250 г -Сыр 150 г -Сухарики 2 мал.пачки -Болгарский перец 1 шт -Помидоры Черри 7-8 шт -Консервированная красная фасоль 200 г -Листья салата -Майонез лёгкий -Соль/перец по вкусу 1.Курицу и болгарский перец нарезаем кубиками. Отправляем в миску. 2.Туда же четвертинками нарезаем помидоры Черри,натираем на крупной тёрке сыр и добавляем сухарики. 3.Консервированную красную фасоль промываем. И отправляем к остальным ингредиентам. 4.Осталось добавить листья салата. Можно их нарезать или просто нарвать руками. 5.Заправляем майонезом,солим,перчим и хорошенько перемешиваем. Салат готов!😋👌🏽 _____________________________________________ 🧀СЫРНЫЕ МАФФИНЫ🧀 Ингредиенты: -плавленный сыр 200 г -яйца 2 шт -сметана 4 ст.л. -мука 4 ст.л. -разрыхлитель 1 ч.л. -пучок любой зелени -соль/перец -специи по желанию 1.В миску разбиваем 2 яйца,солим/перчим.Добавляем сметану,перемешиваем. 2.Натираем на мелкой тёрке плавленный сыр(у меня «Дружба») и отправляем в миску. 3.Туда же мелко нарезаем зелень. 4.Добавляем в нашу сырно-яичную смесь просеянную муку,разрыхлитель,немного соли,любимых специй по желанию и замешиваем тесто. 5.Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем в духовке 25 минут при 180C☺️ Маффины готовы!🧁Получается вкусный,сытный перекус,который можно взять с собой на прогулку,на работу или в школу👌🏽 _____________________________________________ ТЁПЛЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ🍆🥗 Ингредиенты: -отварная/копченая куриная грудка 300 г -баклажаны 300 г -красный болгарский перец 250 г -красный лук 100 г -свежая кинза 1 пучок -чеснок 4 зубчика -грецкие орехи 70 г,зерна граната(по желанию) -винный уксус -бальзамический соус -хмели сунели 1 ч.л. -соль/перец(по вкусу) 1.Выкладываем болгарский перец и баклажан на противень,делаем в них небольшие дырочки ножом и выпекаем в духовке 40 минут при 200С. 2.Лук нарезаем полукольцами,заливаем винным уксусом,добавляем немного воды и тщательно перемешиваем. Отставляем в сторонку мариноваться. 3.Куриную грудку разбираем на волокна и отправляем в миску. 4.Туда же нарезаем кинзу. 5.Запеченые овощи(баклажан и перец) очищаем от кожуры. Перец нарезаем соломкой,баклажан разбираем на волокна и отправляем их в миску. 6.Туда же добавляем маринованный лук,хмели сунели,чеснок и крошим грецкие орехи.По желанию можно добавить зерна граната.С ними ещё вкуснее!😋 7.Выливаем в салат 2 ст.л. маринада от лука и сверху поливаем бальзамическим соусом. 8.Солим/перчим и тщательно перемешиваем. Грузинский салат готов!🥗🍆 _____________________________________________ 🥬НЕЖНЫЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ🥩 Ингредиенты: -филе индейки(250 г) -салат Айсберг -сыр(150 г) -отварные яйца(2 шт) -консервированная кукуруза(150 г) -майонез -соль/перец
