Полезные рецепты | Заливное из креветок

«Какая гадость эта ваша заливная рыба!» ⠀ 😉Поверьте, про мои заливные креветки вы не сможете так сказать! Ловите первый рецептик к новогоднему столу👇🏼 ⠀ ✔Ингредиенты: 1⃣ Мелкие очищенные креветки (варено-мороженные) — 300 гр; 2⃣ Яйца перепелиные — 10 шт; 3⃣ Морковь — 1 шт; 4⃣ Лук — 1 шт; 5⃣ Соль; 6⃣ Перец; 7⃣ Желатин. ⠀ 🔹Из лука и моркови сварите бульон🥣, процедите его. Добавьте желатин, поварите несколько минут. 🔹Отварите яйца🥚, очистите и разрежьте пополам. На дно формы положите яйца срезом вниз. 🔹В течение 5 минут отварите креветки🍤. ❗Варить их лучше всего с перцем и укропом. 🔹Разложите креветки вокруг яиц. 🔹Залейте бульоном. 🔹Отправьте в холодильник на несколько часов. 🥦При подаче можно украсить зеленью! ⠀ 🙋‍♀Всем приятного аппетита! ❤ Надеюсь на лайки и благодарности😉