Воздушный пирог на кефире с ягодами или фруктами. Быстрая выпечка к чаю. Простой рецепт!

Пирог на кефире с малиной. Быстрый пирог без миксера. Пирог на растительном масле и кефире Предлагаю вашему вниманию рецепт воздушного пирога на кефире с ягодами или фруктами. Я использую свежую малину и ягоды гибридной смородины, но можно взять любые другие свежие или замороженные ягоды, а также абрикосы или сливы. Советую приготовить пирог по моему рецепту! Ингредиенты (1 ст. = 220 мл): 1 ст. кефира (220 г) 1 ст. сахара (180 г) 1 ст.л. 2 ст. муки (250 г) 0,5 ст. растительного масла (100 г) 2 яйца 1 уп. разрыхлителя щепотка соли и ванилина 200 г ягод