Не пирог, А золото. Этот десерт сводит сума весь мир. Научила всех подруг готовить такие вкусняшки.

РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 20-22 СМ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТА ЯЙЦА 2 ШТУК САХАР 80 ГРАММ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 8-10 ГРАММ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 80 ГРАММ МУКА 350 ГРАММ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 8 ГРАММ ДЛЯ КРЕМА МОЛОКО 350 МЛ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТУК КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 3 СТ.Л. С ГОРКОЙ САХАР 2 СТ.Л. С ГОРКОЙ ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ СЛИВКИ 170 ГРАММ (33 % жирности) КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ 5-6 ШТУК (МОЖНО ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ) ПОСЫПАТЬ МИНДАЛЬНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C ДО ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ ОКОЛО 35 МИНУТ FORM SIZE DIAMETER 22-24 CM RECIPE FOR DOUGH EGGS 2 PCS SUGAR 100 GRAMS VANILLA SUGAR 10 GRAMS VEGETABLE OIL 80 ML BUTTER 50 GRAMS FLOUR 350 GRAMS BAKING POINT 8 GRAMS FOR CREAM MILK 400 ML EGG YOLK 1 PIECE CORN STARCH 2 Tbsp. WITH SLIDE SUGAR 3 ST.L. WITH SLIDE VANILLA SUGAR 10 GRAMS CREAM 180 GRAMS (33% fat) APPLE 1 PIECES SUGAR 1 Tbsp. LEMON JUICE BAKE AT 1