Schweinelende im Speckmantel&💖Свиная корейка в беконе

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15 Jan 2022

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Schweinelende im Speckmantel mit Schampignon-Rahmsoße& ZUTATEN: Инградиенты: (Für 6 - 8 Personen) (для 6 - 8 порций) 1000 g Schweinefilet 1000 гр. свиная корейка 500 g Frühstückspeck 500 гр. бекон- сало 3 St. Knoblauchzehen 3 зуб. чеснок 2 EL Salz 2 ст.л. соль 1 TL Pfeffer 1 ч.л. черный перец 1 TL Paprika 1 ч.л. красный перец 1/2 TL Rosmarin 1/2 ч.л. росмарин 1 EL Curcuma 1 ст.л. куркума 3 EL Olivenöl 3 ст.л. оливковое масло Für Schampignon-Rahmsoße: Для грибного соуса: 500g Weiße Champignons Белые шампиньоны 500 гр. 1 Zwiebel

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