Ленчики КУБЭТЭ кубете, выпечка из слоеного теста. Простой и вкусный рецепт

“Ленчики КУБЭТЭ“ (Рецепт от г) ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто Лук Картофель Мясо (какое любите) Масло растительное Масло сливочное Соль, перец, мука Яйцо ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить лук и картофель. Промыть мясо под холодной водой и просушить бумажным полотенцем. Мясо нарезать на мелкие кубики. Если мяско свинины, то Кубэтэ получится более сочным; но мои домашние любят филе курицы. Для более легкого нарезания, я мяско чуть примораживаю. Картофель и Лук нарезать маленькими кубиками. Смешать (картофель, лук, мясо) и добавить 5 ст. ложек растительного масла, посолить, поперчить. Слоеное тесто раскатать квадратами толщиной 3 мм. Выложить на него начинку. Защипнуть края в виде конвертика. Уложить приготовленные к запеканию конвертики на смазанный растительным маслом противень. Смазать конвертики взбитым яйцом. Поставить противень в духовку разогретую до 180-200 градусов и запекать до образования румяной корочки. Готовые “Ленчики“ смазать растопленным сливочным маслом.