Фрикадельки в соусе

Ингредиенты: Фарш любой индейки 1 кг Лук 2 шт Яйцо 1шт Сухари панировочные 3 ст.л Соль, перец Чеснок 3 зуб Мука 3 ст.л Вода 500мл Сметана 3 ст.л 🔥Приготовление: Филе перекручиваем в фарш вместе с луковицей. Добавляем яйцо, сухари, чеснок, соль и перец. Формируем фрикадельки, и убираем в духовку на 25 минут при 190 градусах Для соуса, обжарить лук до золотистого цвета, добавить муку и залить водой. Далее добавляем сметану, и немного подогреваем. Готовые фрикадельки выкладываем в соус, посыпаем зеленью и накрываем крышкой, немного тушим 2 минуты. Приятного аппетита