Торт Прага.Шоколадный торт, один из любимых.

Подписывайтесь на мой канал: Шоколадный масляный бисквит: Вращающаяся подставка для торта: Натяжная струна для нарезки бисквитов: Переход на сайт “ NEWCHIC“ : Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Бисквит: диаметр 24 см., 6 яиц (1 яйцо - 65гр), 210 гр. сахара, 150 гр. муки, 30 гр. какао, 40 гр. сливочного масла, щепотка соли. Крем: 200 гр. сгущеного молока (8,5% жирности) 70 мл. воды, 3 желтка, 350 гр. сл. масла (83% жирности), 1 ст. ложка какао, Шоколадная глазурь : 250 гр. шоколада, 150 мл. сливок (любой жирности ), Сироп: 50 мл. воды, 50 гр. сахара, 1 ст. ложка коньяка (можно не добавлять ). Абрикосовый джем 50 - 100гр. Вес торта1,5 кг. Высота 8 см. Диаметр 24 см. Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали: Печенье и коржики: Пирожные: Крема: Теста: Сдобная,сладкая выпечка: Мясные блюда: Блинчики,оладьи: Кулинария: Салаты: Бутерброды,канапэ: Десерты: Пирожки жареные и печёные: Консервация: Холодные закуски: Дачные фрукты-ягоды: Бисквит и торты: Медовики и Наполеоны: Хлебное тесто и изделие из него: Выпечка с солёной начинкой: Помадка,глазурь: Кексы: Начинки: Заварное тесто и изделия из него: Кухонный инвентарь: Напитки: Мой канал на Фейсбуке: Мои видео в google - ВыпечкаПростыеВкусныеРецепты/posts/p/pub