Как питаться при панкреатите поджелудочной железы

Врач гастроэнтеролог, Мария Прушковская, сотрудник ЦКБ РАН, дает ряд рекомендаций по организации правильного питания при хроническом панкреатите. Главные пункты по формированию безопасного режима питания: 1. Диета при панкреатите поджелудочной железы входит число лечебных мероприятий. 2. Питаться нужно 5 - 6 раз в день. 3. Пища должна быть отварная, паровая. 4. Исключается жирное, острое, копчёное, жареное и пища, обогащенная белком. На медицинском языке подобный режим и состав питания называется “Диета № 5П” или “Стол № 5П”. Для установления точного диагноза панкреатит поджелудочной железы и назначения индивидуального лечения можно записаться на прием к врачу гастроэнтерологу здесь: