кулинария

Сочная картошка Ингредиенты: картофель 6-8 шт бекон 6-8 полосок майонез 2 ст.л сметана 4 ст.л соль, перец и паприка по вкусу укроп по желанию чеснок 3 зубчика зелёный лук для подачи Приготовление: 1. Картофель отвариваем до полуготовности. 2. Для маринада смешаем сметану, майонез, зелень, чеснок и специи. 3. Опускаем чищенный картофель в маринад и хорошо обваливаем. 4. Оборачиваем каждую картофелину в бекон и выкладываем в форму, застеленную пергаментом. 5. Смазываем картошку оставшимся маринадом. 6. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 35 минут до румяной корочки. 7. Украшаем готовое блюдо сметаной и зелёным луком.