ДИЕТИЧЕСКИЙ Медово - Яблочный ПП торт

В этом видео я покажу как приготовить диетический торт, состоящий из медового ПП бисквита, ароматной яблочной начинки с корицей и нежного творожно - сливочного мусса. ПП десерт подходит для правильного питания, диеты по снижению веса, для диабетиков. Мой канал Яндекс ДЗЕН: Диаметр торта: 16 см Вес торта: 1050 гр КБЖУ на 100 гр: 140,44/6,94/5,53/15,31 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара БИСКВИТ: Яйцо С1 - 2 шт Молоко 2.5% - 30 мл Мёд - 35 гр (или финиковый сироп, сироп агавы) Сливочное масло - 10 гр Мука из зеленой гречки - 70 гр (или рисовая мука) Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка ПРОПИТКА: Вода тёплая - 30 мл Мёд - 10 гр ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА: Яблоки - 500 гр (вес очищенных) Корица - 1/2 ч.л. Кукурузный крахмал 20 гр вода 25 мл Подсластитель - 2 гр (если яблоки кислые, то добавить еще) * если боитесь, что начинка получиться не стабильная, то можно добавить желатин 3 гр вода 20 мл. Замочить, дать набухнуть и ввести в горячую яблочную начинку, перемешать. МУСС: Рикотта - 250 гр Творог мягкий 0% - 120 гр Желатин 7 гр вода 40 (сила моего желатина 240 блюм, если у Вашего меньше, то увеличить количество желатина) Подсластитель - 4 гр Смотрите также: - 83 КАЛОРИИ! Диетический Шоколадно - Малиновый ПП торт - БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ! Низкокалорийный муссовый ПП торт с вишней - БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Низкокалорийный муссовый ПП торт ЗЕБРА #ппторт #муссовыйторт #диетический