Guest
Очень вкусно, сочно и СЫТНО! Сразу привлекает внимание на любом праздничном столе, а попробовав такой салат уже невозможно остановиться! Хрустящий картофель пай, сочные овощи, нежное филе и сыр, все прекрасно в этом салате. Такой салат займет почетное место на новогоднем столе на Новый Год 2023! ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** 🍒🍒🍒Терка 🍔🍔🍔Рецепт домашнего майонеза: Чтобы приготовить салат Муравейник: Куриное филе отварное – 300 г Огурец – 200 г (2 шт. небольших) Помидоры – 250 г Майонез – 3-4 ст.л. (90-120 г) Сыр – 100 г Чеснок – 1 зубчик Картофель сырой – 400 г Черный молотый перец, соль – по вкусу Черный кунжут – по желанию 1. Предварительно отварить куриное филе в подсоленной воде вместе с половиной луковицы, несколькими зубчиками чеснока, горошинами черного перца и лавровым листом. Дать куриному филе остыть в этой же воде, в которой оно варилось. Так филе получится более сочным. Нарезать куриное филе соломкой. 2. Натереть картофель на терке для корейской морковки. Промыть в холодной воде, просушить бумажными полотенцами. Налить на сковороду 1 см растительного масла. Обжарить картофель до румяности. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался весь жир. Посолить картофель пай по вкусу. 3. Нарезать огурцы тонкой соломкой. Удалить сочную сердцевину из помидор и нарезать помидоры дольками. Сыр натереть на крупной терке. 4. Измельчить зубчик чеснока и добавить его в майонез. 5. Салат будем собирать слоями в такой последовательности: куриное филе – помидор – сыр – огурец – куриное филе – помидор – сыр – огурец. Смазать каждый слой майонезом. Бока горки смазать майонезом и выложить картофель пай. Можно украсить черным кунжутом по желанию.
