Пшеничный хлеб с солодом

Готовим пшеничный хлеб с солодом 🍞 ⠀ 🌾 Мука пшеничная — 700 г; 💧 Вода 18–20°С — 400 мл; 🥄 Солод ржаной ферментированный — 35 г; 🥄 Дрожжи сухие хлебопекарные — 8 г; 🌻 Масло растительное — 10 г; 🥄 Сахар — 1 столовая ложка; 🧂 Соль — 1–2 чайные ложки. ⠀ Способ приготовления: ⠀ 1️⃣ Ржаной солод залить кипятком, хорошо перемешать, остудить и добавить к остальным ингредиентам. 2️⃣ Продукт закладывать строго в соответствии с инструкцией к хлебопечке. ⠀ Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и побаловать близких свежим домашним хлебом 😋 ⠀ #Rumalt #БРЯНСКПИВО