Щи Хозяюшка из свежей капусты. Вкусные истории.

Занять до Зарплаты Лучший VPN-сервис. Инстаграм Ютуб без проблем Больше, чем хостинг Рецепт Щи Хозяюшка из свежей капусты. Вкусные истории. Подписывайтесь на наш канал! Щи Хозяюшка из свежей капусты 150-200 г. мяса, 0.5 среднего кочана свежей белокочанной капусты, 1 небольшая репа, 1 морковь, 1 луковица лука репчатого, 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. масла), Лавровый лист, перец, зелень. Репу, морковь и лук репчатый нарезать дольками или брусочками и вместе спассировать на масле или жире. Капусту нарезать шашками по 2-3 см., а раннюю вместе с кочерыжкой – дольками по 4-5 см. Некоторые поздние сорта капусты придают щам горьковатый привкус, такую капусту предварительно погружают в кипяток на 2-3 минуты. Мясо, небольшими кусками варят в подсоленной воде до полуготовности, снимают пенку. В кипящий бульон или воду положить капусту, довести до кипения,