Dafür braucht ihr: 30 g Butterschmalz 250 g Schweinefleisch von der Oberschale 350 g Rindfleisch von der Oberschale 300 g weiße Zwiebel 150 g Speckwürfel 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL gemahlener Kümmel Salz Pfeffer 2 EL Tomatenmark 500 ml Fleischbrühe 500 g Sauerkraut 150 g Crème fraîche 2 TL Speisestärke 2 EL Wasser 8 Zweige Petersilie, gehackt 8 rustikale Reibekuchen von Schwarmstedter In Kooperation mit Schwarmstedter #schnefrostxfoodboom 🥗 🍕 🥙 🥘 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns! ► 💌 DANKE FÜR DEIN ABO! Hier findest du noch weitere Videos aus unserer Homeoffice-Lunch-Reihe: ►
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