Guest
От наброска карандаша до идеальной пряничной доски А вы задумывались, какой путь преодолевает изделие, прежде чем порадовать своего обладателя? Позвольте рассказать вам этот удивительный процесс! Идея Всё начинается с неё. Поиск вдохновения, полёт фантазии. А уж затем ловкими набросками прорисовываются все детали на листе бумаги, создавая тот самый эскиз будущей формы. Но одного рисунка мало! Ещё очень много этапов предстоит пройти, а сама идея - это лишь верхушка айсберга. 3Д-модель Для дальнейшей работы необходима 3Д-визуализация. Дизайнер подробно вырисовывает все мельчайшие детали на компьютере. А после проходит полная тщательная проверка эскиза. Программа для станка Разрабатывается специальная программа для изготовления на станке с ЧПУ. Её написание - это целая наука и не так просто, как кажется на первый взгляд. Именно от программы зависит: сколько будет изготавливаться изделие, насколько доска получится “ворсистой“ при выходе из-под станка и сколько в дальнейшем у мастера займёт времени ручная обработка формы. Тестовый образец Только после полного согласования эскиза он запускается в работу. Опытные умельцы Текстурры на производстве изготавливают первую пробную пряничную форму. Тестовый образец играет огромную роль! На данном этапе внимательно проверяется получившийся оттиск на тесте - любой недочёт, и форма отправляется на доработку. И снова проходит вышеперечисленные этапы. Проба пера на кухне После одобрения тестового образца наступает горячая пора проверки на кухне. Опытный кондитер Текстурры выпекает пробную партию пряников и оценивает сложность работы с доской, вид готовых изделий - хорошо ли вынимается из доски, как повёл себя рисунок при выпечке, как сохранил узор. И лишь после его строгой независимой оценки и одобрения пряничная форма запускается в производство! А при выявлении недостатков вновь отправляется на доработку, пока не будет доведена до идеала. Порой на это уходит много сил и времени, не месяц и даже не два. Но усилия стоят своего результата! Вот такой интересный тернистый путь преодолевают пряничные формы Текстурры! Надеемся пост был интересен для вас🤗 Поставьте ❤️ нам будет очень приятно!
