Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.

Тефтели - как в детстве. Как то муж предложил приготовить тефтели, я робко уточнила, по поводу рецепта. Он сказал: «Классический». Я долго не стала раздумывать и приготовила классические тефтели с подливкой, в которых - рис с фаршем. Они по вкусу напоминали те, что нам готовили в школе. Состав: ДЛЯ ФАРША: - Мясной фарш - 400 гр. Рис круглый - стакана Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0.5 ч. ложки Мука для панировки - 1 стакан ДЛЯ ПОДЛИВКИ: - Томатная паста - 1 ч. ложка (с горкой) Сметана (сливки) - 1 ст. ложка Мука пшеничная - 1 ст. ложка (с горкой) Вода тёплая - 1.5 стакана Пошаговый рецепт с интерактивной таблицей: