500 грамм яблок и 20 минут готовки: утром приготовила, а к вечеру пустая тарелка (песочное печенье, которому нет равных)

Ингредиенты: Тесто: мука - 320 г сахар - 80 г растительное масло - 60 мл яйца - 2 шт соль - щепотку разрыхлитель - 1 ч.л цедра с одного лимона Начинка: нарезанные яблоки - 500-550 г сахар - 30 г лимонный сок - 1 ст.л сливочное масло - 20 г корица - 1 ч.л грецкие орехи - 40 г сахарная пудра