Guest
boczek gotowany? Najlepszy przepis na gotowany boczek, który sam się robi :-) Wystarczy dobrej jakości świeże mięso (czyli ładny kawałek boczku - najlepiej ze skórą) kilka przypraw i smaczne mięso na kanapki, idealne do kielicha, na przegryzkę lub do bułki do pracy gotowe. Wstęp 00:01 Przygotowanie 00:16 Czas gotowania 01:30 Jak wygląda gotowy boczek 02:19 Kroję na plasterki 03:22 Jak ugotować taki boczek wieprzowy? Przepis na 1,5 kg boczku: Sól 25g pieprz kolorowy 1 łyżeczka zioła prowansalskie 1 łyżeczka majeranek 1 łyżka stołowa 4 - 5 ząbków czosnku 2 całe średnie cebule świeży imbir 1 cm 2 liście laurowe opcjonalnie papryczka chili suszona Proszę zostaw komentarz i jeśli podobają Ci się moje przepisy to subskrybuj kanał - Dziękuje i pozdrawiam Piotr Prawd
