Guest
Готовлю его каждые выхoдные! Грушево-яблочный штрудель Нам понадобится: - Груши - Яблоки - Орехи (ваши любимые) - Сахар-3-4 ст.л.(корица по желанию) - Слоеное тесто - Сливочное масло 50гр. Приготовление: Разморозить тесто и раскатать в прямоугольную форму. Посыпать сахаром. Готовим начинку. Для этого нарезаем яблоки и груши кубиками, растапливаем 50 гр. сливочного масла и обжариваем фрукты на нем. Остужаем. Распределяем начинку по тесту, посыпаем орехами. Сворачиваем в рулет, смазываем желтком. Посыпаем кунжутом или тыкв. семечкой. Выпекаем при 180 градусах до румяного цвета После приготовления сверху посыпаем сахарной пудрой
