Дегустация полусотни помидоров в Чебоксарах: топ 10 вкуснейших

Список вкусных помидоров по единогласному мнению жюри: “Космонавт Волков“. “Арбуз малиновый“. “Лось“. “Дынный“. “Рома“. “Андрейка“. “Ксюша“. “Конфеты Сладкие Сосульки“. “Атомный виноград“. “Мармелад оранжевый“. “Про Город“ продолжает серию статей об интересных людях Чувашии. В этот раз мы снова вернемся к герою нашей прошлой статьи, чебоксарке, которая собрала коллекцию томатов. Женщина провела дегустацию более полусотни помидоров, в ходе которой были выбраны самые вкусные. Корреспондент “Про Город“ снова побывал дома у Эммы Митевской на улице Цветочной в Альгешево. Ранее мы уже рассказывали про нее, Эмма собрала коллекцию из 150 сортов томатов. В конце зимы она поделилась мнением о пяти самых вкусных сортах помидоров. Топ самых вкусных помидоров по мнению Эммы Митевской в феврале 2022 года: “Внук богатыря“. “Белое сердце“. “Клара“. “Малиновка“. “Хлебная бочка“. 29 августа у Эммы проходила десятая дегустация этого года, на которую были приглашены ее соседки и корреспондент “Про Город“. Соседки Эммы также увлечены помидорами и любят находить вкусные сорта. Забегая вперед отметим, что ни один из прошлых сортов не попал в новый топ вкусных помидоров. На суд жюри были представлены не менее полусотни сортов. Томаты подавались партиями по 5-10 сортов. Помидоры были разделены на тепличные, грунтовые и тепличные с возможностью открывать крышу, что является некой серединой между ними. Считается, что грунтовые помидоры вкуснее, как показала дегустация, это не всегда так. Эмма отмечает, что на вкус помидора может повлиять погода, неделя сбора, срок хранения и прочие факторы. Один и тот же куст может дать разные по вкусу томаты. Один и тот же сорт может дать разные по вкусу плоды в грунте или в теплице. По субъективному мнению корреспондента “Про Город“, томаты, которые он попробовал в ходе дегустации и вошедшие в список вкуснейших, разительно отличаются от магазинных и выращенных в промышленных масштабах. Вкус таких помидоров яркий, характерный и имеет множество оттенков. Однако, были и те, которых оказалось не мало, что не имели какого-либо вкуса, были водянистыми или такими же, как в магазине. Повторимся, чтобы оценить вкусовые качества томатов, Эмма пригласила четырех женщин-соседок, которые также как она увлечены вкусными помидорами. Список трех вкуснейших томатов по мнению Эммы Митевской: “Мармелад оранжевый“. “Польская сливка тетушки Сварло“. “Лось“. Все женщины, принимавшие участие в дегустации рассказывают, что все эти сорта доступны для рядового жителя Чувашии. Вырастить их не сложнее, чем обычные и привычные сорта томатов.