Guest
Тот, кто впервые побывал в Испании и оказался в каком либо баре или ресторане, обязательно запомнил бы один интересный факт: бесплатные закуски к выпивке, которые называются “тапас“, и среди них, закуску номер один Испании под названием Пататас бравас (Patatas bravas), что по русски переводится как “жгучая картошка“ (по другому, даже как «рассерженная, разъяренная»). И не зря. Тут главный “персонаж“ - это в меру острая, очень вкусная подлива, соус, под названием Брава (brava), который придает очень интересный вкус к обычной жаренной картошке. Картошку жарят все, пожалуй, испокон веков, но с таким соусом она преображается! Впрочем, лучше один раз... приготовить и покушать, и вы убедитесь сами и будете жарить картошку по «зову» этой подливы! ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ПРОСМОТРА ПОЛНОГО ВИДЕО ПЕРЕХОДИТЕ НА МОЙ КАНАЛ ИСПОЛЬЗУЯ ЭТУ ССЫЛКУ
