Guest
Продолжаем прокачивать оборудование для обработки, хранения и приготовления мяса. Сегодня добрались до вакуумного упаковщика. Распаковка и обзор СУППЕР-БЮДЖЕТНОГО варианта. Если он заработает - то и любой другой справится! Под бытовым вакууматором подразумевается прибор, предназначенный для упаковки продуктов в специальные полиэтиленовые пакеты путем откачки из них воздуха и запаивания (запечатывания) с помощью нагревающего элемента. Понятно, что ни о каком «вакууме» в физическом смысле этого слова речи не идет, однако это название является устоявшимся -поэтому будем продолжать говорить неправильно) Вакуумный способ хранения продуктов позволяет решить сразу несколько задач: - продлевает срок их хранения как в холодильнике, так и вне его; - способствует предотвращению смешивания запахов и экономии места в холодильнике и морозильной камере; - является обязательной составляющей приготовления продуктов методом су-вид (долговременный нагрев при фиксированной температуре); - полезен при хранении трав и специй, чая и кофе, особенно в местах с влажным климатом; - незаменим в походах: устраняет риск протекания продуктов, а также позволяет сохранить вещи сухими и предохранить их от влаги. Внимание! Все видео на данном канале выложены исключительно в научно-познавательных целях, для специализированной интересующейся аудитории и не является призывом и популяризацией жестокого обращения с животными, а также не является призывом к распространению или иным незаконным действиям с огнестрельным и/или холодным оружием. Стрельба проводилась в строго отведенном месте с соблюдением всей необходимой техники безопасности, а охота проводилась в соответствии с правилами охоты.
