5 ТОМАТНЫХ соусов Заготовки ПОМИДОР ЗАМОРОЗКА и Консервация / Просто и Быстро

5 ТОМАТНЫХ соусов 🍅 Заготовки ПОМИДОР 🍅 ЗАМОРОЗКА и Консервация / Просто и Быстро Сегодня мы с вами приготовим 5 вариантов томатных соусов! Это универсальные соусы, их можно добавить к яичнице, к макаронам, к мясу, к овощам, к пицце — да куда угодно! Можно закатать на зиму в банки, можно в пакетиках заморозить! При готовке соль немного добавляем обязательно — она не дает помидорам быстро портиться! Если морозите свежие, то соль не нужна, иначе помидор даст сок. Если морозите в пакетах, то лучше морозьте сразу порционно!!! Для приготовления используем НЕ металлическую посуду — иначе помидоры окислятся! ДЕЛАЕМ: Если вы хотите делать БЕЗ кожуры, то сперва нужно снять ее — для этого: все помидоры моем и на попке делаем ножом крестообразный надрез. В большой кастрюле кипятим воду, выкладываем туда помидоры и варим в слегка кипящей воде 30 сек, потом перекладываем помидоры в ледяную воду — тогда кожура у вас легко снимется! Менемен со