Как приготовить Узбекский плов (детальный рецепт). Сегодня мы рады представить видео на русском языке! For the same recipe in English, please go here: PLEASE SUBSCRIBE HERE: INSTAGRAM: -~-~~-~~~-~~-~- KITCHEN TOOLS & SPICES FOR PLOV YOU CAN ORDER ONLINE: - UZBEK KNIFE (Use Promo Code: FabRECIPES to Save 10%, Offer Ends December 18th, 2019): - UZBEK KAZAN: - PLOV COOKING SPOON (SKIMMER): - CUMIN / ZEERA / ZIRA (required): - BARBARIS SPICE (optional): -~-~~-~~~-~~-~- RECOMMENDED KITCHEN TOOLS FOR ANYONE INTERESTED IN CULINARY: - BISETTI CUTTING BOARD: - STAND MIXER: - PRE-SEASONED CAST IRON PAN: - PRE-SEASONED CAST IRON POT: - HUSSLE FREE ELECTRIC PAN: - SLOW COOKER: - DEEP FRYER: - SPICE CRUSHER: - SPICE RACK (organizer): WATCH OUR OTHER VIDEOS: This video is NOT sponsored. Some product links are affiliate links which mean if you buy something we'll receive a small commission. WATCH MY OTHER VIDEOS BELOW: Restaurant Style Fried Potatoes: How To Cook Beef Tongue: How To Make Uzbek Plov: Подписывайтесь на канал и скоро я загружу видео-рецепты средне-азиатских салатов. Так же и другие видео инструкции по готовке разной вкуснятины. ====================================================== Для ингредиентов, нам понадобится: 5-6 моркови. 4 чашки круглого риса. 1.5 стакана растительного масла. 1 большая луковица. 2 кг мяса (баранина / говядина). 1 чайная ложка Зира, черный перец c паприкой. 1.5 столовая ложка соли. Чистый и вкусный воды по мере необходимости. 3 луковицы чеснока. Дополнительно: 2-3 горячие перцы ( положить их так же, как чеснок). ====================================================== Hарежьте 1 большую луковицу или 2-3 маленьких луковиц. Я к примеру использую одну большую луковицу для порции на шесть человек Согласно традиции чем больше лука в плове тем он вкуснее получится. Step 2 нарежьте 5-6 морковин среднего размера так как показано в видео. Чисто теоретически вы можете нарезать морковь как хотите, но мы вам показываем как это делается по традиционному рецепту. Теперь очистите чеснок от внешней шелухи не отделяя зубчики друг от друга. Опять же я использую 3 головки чеснока из расчёта на шесть человек. Теперь переходим к нарезке мяса, для плова мы используем баранину и говядинунарезаем её кубиками размером в 3-4 сантиметра. Мясо должно быть свежим и не используйте мясо которое уже заранее приправлено специями. Старайтесь не использовать замороженное мяса ну а если по обстоятельствам так уж сложилось то разморозьте мясо в холодной воде. читать дальше в комментарии... ====================================================== а также рекомендуем посмотреть: 1. Как приготовить говяжью печень очень вкусно! 2. Рецепт: Цыпленок табака - Готовим дома [Грузинская кухня] 3. Как приготовить пастилу из яблок дома (очень просто): 4. O Боже! Быстрый и здоровый летний завтрак (и не дорогой)! : ====================================================== Присоединяйтесь к нашей группе! Odnoklassniki: Facebook: Twitter: @uzculinary101 ============================================== -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: “Epic Restaurant Style Fried Potatoes and Onions, Mushrooms Fried Crispy Potatoes Recipe On A Skillet “ -~-~~-~~~-~~-~-
Hide player controls
Hide resume playing