Guest
Бисквитная основа : яйца - 3 шт сахар - 150 гр масло сливочное - 60 гр молоко - 120 гр мука - 165 гр розрыхлитель - 10 гр соль - щепотка ванильный сахар Мусс №1 : персиковое пюре - 150 гр белый шоколад - 80 гр сливки 33% - 150 гр желатин - 7 гр 42 гр Мусс №2: красная смородина - 200 гр (140 гр пюре) сахар - 50 гр сливки 33% - 150 гр желатин - 7 гр 42 мл воды белый шоколад - 80 гр Мусс №3 : черная смородина - 200 гр (130 гр пюре) сахар - 50 гр сливки 33% - 150 гр желатин - 7 гр 42 мл воды белый шоколад - 80 гр Глазурь : шоколад - 100 гр растительное масло - 30 гр Муссовые нарезные пирожные банан - клубника Пирожное “ Вишня в шоколаде “ ஆ РЕЦЕПТ ஆ Бисквитное пирожное “ЭСКИМО“ Муссовый торт с клубникой Меренговый рулет Торт з чизкейком и клубничным конфи
