Сегодня на ужин паровые булочки бао с мясом и овощами

Из этого количества ингредиентов получилось около 25 шт🥰 Паровые булочки подала с маслом чили, очень хорошо сочетается с бао😋 Ингредиенты: Тесто: Теплая вода - 150 мл Теплое молоко - 150 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 8 г Мука - 500 г Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Начинка: Капуста - 200 г Соль - 0,5 ч.л. Говяжий фарш - 400 г Зелёный лук - 2 ст.л. Рисовый уксус - 1 ч.л. Сахарт- 1 ст.л. Чёрный перец Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 ч.л. Имбирь - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт Подсолнечное масло - 2 ст.л.