Сегодня приготовим с Вами аппетитную закуску из слоеного теста с грибной начинкой и сыром. Это ВОЛОВАНЫ! Волован – это закуска французской кухни, готовится он из слоеного теста с разнообразными начинками. Мне очень нравится готовить волованы, потому что они готовятся очень быстро, выглядят празднично и очень вкусные. Ингредиенты: Слоеное тесто ( бездрожжевое ) - 1 кг. Шампиньоны - 1 кг. Лук - 2 -3 шт. ( средних ) Мука - 2 ст. лож. Сметана - 2 - 3 ст. лож. Сыр твердый - 50 -70 гр. Соль по вкусу Растительное масло для жарки
Hide player controls
Hide resume playing