Вы будете в восторге от этого хлеба! Ингредиенты: Вода-210 гр. Закваска( опара)-75гр.(пшеничная цельно зерновая) Мука пшеничная ц.з.-230гр. Мука в.с.-80гр. Патока-20гр. Соль-6-7 гр. Выпекаем при 250С 15-20 мин., затем при 220-230С еще 20-25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке! ссылка на рецепт закваски
Hide player controls
Hide resume playing