Guest
Правильная ферментация вишневого листа - залог вкусного, ароматного, а главное полезного чая. Чтобы в итоге получить качественный продукт важно учесть некоторые нюансы на каждом этапе работы. Листья вишни имеют глянцевую поверхность, поэтому важно знать, как правильно подготовить сырье в домашних условиях. Я покажу все детально, и, наверняка, вы самостоятельно сможете приготовить ферментированный домашний чай из вишневых листьев. Из видео вы также узнаете: ► сколько времени ферментировать листья вишни ► как правильно их завялить ► в каком случае нужно ставить их под гнет, а когда лучше обойтись без него. Также я расскажу про хранение и приготовление натурального вишневого чая. А еще, по традиции я подготовила отдельное видео, в котором вы увидите разницу между ферментированным чаем и напитком из высушенных и свежесорванных листьев. Вот ссылка - 👉 Основные этапы приготовления сырья: (Пошаговый процесс) 00:00 - Обзор рецепта и результат. 00:47 - Сбор и подготовка вишневых листьев. 02:07 - Завяливание - это важно! 03:20 - Скручивание и сбраживание листьев вишни. 06:52 - Остановка брожения и сушка: сушилка или духовка - что выбрать? 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ: TT: FB: INST: VK: OK: Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ: FB: INST: Buymeacoffee: Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
