Пасхальные куличи по рецепту из старинной кулинарной книги!

Кули́ч — русское название пасхального хлеба. У восточных славян праздничный хлеб был круглым и высоким, сверху на нём делались украшения из теста. Кулич выпекается накануне Пасхи.Вкусная,сдобная,сладкая с изюмом и цукатами выпечка никого не оставит равнодушным. Рецепт: Молоко - 1 литр Яйца - 15 штук Сахар - 1 кг( 5 стаканов) Масло растит - 120гр. Масло сливочн. 82,5% - 200грамм Маргарин сливочн.в/с - 300грамм Дрожжи живые - 100 -150 грамм Соль - 1 ст.л. с горкой Ванилин - 2 пак.(3гр) Разрыхлитель 10-15 гр. Изюм - 500 гр. Цукаты - 400гр. Мука - 2,0 - 2,5 кг,ориентируйтесь по своей муке.