У цьому відео я покажу як замісити еластичне тісто на вареники або пельмені. Покажу як ліпити ідеальні вареники. Вареники з картоплею. Як заправити картоплю на вареники. Пропорції муки і води для тіста вареників. Інгредієнти для тіста: 1. Борошно 2 стакани( 1 ст. Для замісу і ліпки вареників) у мене пішло 2,5 ст. муки на все. Мука у всіх різна тому дивіться по тісті. 2. Вода 1 стакан 3. Олія 3 ст. л. 4 сіль Інгредієнти для начинки: Картопля ~800 гр Цибуля -1 велика Масло Молоко Вода з картоплі Сіль Перець
Hide player controls
Hide resume playing