Guest
Изумительный вкус получается! Даже не буду описывать, слов нет! К тому же, это простая замена колбасе. И она не только вкуснее покупной, она просто деликатес! Рецепт в духовке: Сало (грудинка) - 1 кг Соль - 2 ч.л Специи для сала (набор ароматных трав) - 2 ч.л Паприка (можно копчёную) - 2 ч.л Кориандр молотый - 1 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Рецепт с черносливом: Сало (грудинка) - 1 кг Соль - 2 ч.л Паприка - 2 ч.л Приправа к мясу - 2 ч.л Перец чёрный молотый - 1 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Чернослив ( можно копчёный) - 10 шт Луковая шелуха Подписывайтесь на канал Здесь много всего вкусного Рекомендую посмотреть ВСЁ! ******************** Recipe in the oven: Lard (brisket) - 1 kg Salt-2 tsp lard Spices (set of aromatic herbs) - 2 tsp Paprika (can be smoked) - 2 tsp
