Guest
Я попробовала выпекать кабачки в духовке и была приятно удивлена. Отныне буду готовить их только так – в панировке из сыра и мятном соусе. Получается овощ вкусным, хотя по своей натуре он нейтральный. В духовке кабачки становятся очень нежными. Сыр расплавляется идеально, а мятный соус придает им пикантности. Большой плюс в том, что используется минимум растительного масла, да и кабачки не жарятся, а выпекаются. Как известно, в духовке блюда получаются в разы полезнее, нежели на сковороде! В общем, всем рекомендую этот рецепт. Смотрите видео и готовьте кабачки по-новому!! Кабачки - 3-4 шт Масло растительное - 50 мл Панировочные сухари - 200 гр Сыр - 100 гр Соль
