Сегодня готовим шанежки.Ваши гости будут в восторге СОСТАВ ДЛЯ ТЕСТА : Мука 300 гр полчайной ложки соли сметана 2 ст.л 120-150 млн Воды тёплой(смотрите по консистенции, тесто должно быть очень мягким) 1 столовой ложки Масло растительное 1 чайной ложки Сахара 1 чайной ложки дрожжи Для начинки 200-250 грамм Сыра 300 грамма Творога (обязательно мягкого)-300 гр Для смазывания берем : 1 яйцо А еще можете добавить в творог зеленый лук, тогда это будут настоящие творожные шаньги, тoлькo вмecтo cыpa cмaзaть нacтoящeй дepeвeнcкoй cмeтaнкoй cмeшaнoй c мукoй.Смeтaнa c мукой превратиться в хрустящую рассыпчатую крошку. Попробуйте этот вкусный рецептик, вам очень понравится
Hide player controls
Hide resume playing