Похлебка из нута и овощей

Понадобится: 300-400 гр нута (Замачиваем предварительно часов на 6) Луковица 🧅 Перец болгарский 🌶️ Небольшой помидор 🍅 Зубчик чеснока 🧄 Морковка 🥕 Сливочное масло 🧈 Картофель 🥔 3 штуки Щепотка зиры, хмели-сунели, паприка, соль и чёрный перец по вкусу Ставим нут вариться на полтора часа. Кубиками режем картошку и кладем в нут вариться до готовности. Делаем зажарку из перца, лука, помидора и чеснока на сливочном масле. Зажарку и специи добавляем к готовым нуту и картошке, варим еще минут 5. Можно варить, как первое блюдо, добавив воды побольше, можно, как гарнир. Можно добавить баранину или говядину и варить мясо вместе с нутом. ☎️ 79409977555 Сайт: #моревесной #веснавабхазии #абхазия #отдыхвабхазии #отелиабхазии #хочувабхазию #гостиницыабхазии #жильевабхазии #новыйафон #пансионатмандаринабхазия #дивныйсад #странадуши #экскурсиивабхазии #новоафонскийводопад #летовабхазии #субтропики #abhazia #abkhazia #москваслезамневерит #будетапрель #апрель2023 #гагра #сухум #пицунда #сочи #май2023 #майскиеканикулы #майскиевыходные #постныеблюда #нут