Guest
В данном видео я готовлю популярный шоколадный торт CHOCO PIE! Торт получается необыкновенно вкусным и готовится совсем не сложно из самых простых ингредиентов! В суфле (креме) для этого торта не содержится НИ капли ЖИРА! торт размером 20х12см Ссылка на видео по приготовлению шоколадного бисквита для этого торта : ИНГРЕДИЕНТЫ для 4х коржей по 20 см в диаметре: 4 яйца среднего размера щепотка соли 300 гр сахара 240 мл молока комнатной температуры 120 гр растительного масла без запаха 300 гр муки 80 гр какао 6 гр пищевой соды 1 столовая ложка уксуса (5-9%) 200 мл кипятка Выпекаю бисквиты при температуре 150 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая . ориентировочно 35-40 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (суфле) 180 гр белка ( белки от 6ти яиц среднего размера весом каждое яйцо без скорлупы примерно по 50 гр) 16 гр ванильного сахара 300 гр сахара 75 мл воды 1/4 чайной ложки лимонной кислоты 15 гр желатина 7 столовых ложек холодной кипячёной воды ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури: 100 гр шоколада (у меня 40% какао) 100 гр сливочного масла ссылка на видео на 2й вариант шоколадного бисквита на ЖЕЛТКАХ для этого торта : всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на МОЛОКЕ! Очень ВКУСНЫЙ! Всегда ПОЛУЧАЕТСЯ! БЮДЖЕТНЫЙ ! лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО! популярный шоколадный торт ОРЕО! с нежным муссом! Ручным миксером! Торт ОРЕО рецепт! ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный! торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE! торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte #тортчокопай #шоколадныйторт #тортыикулинария #влажныйбисквит мой инстаграм
