Guest
Очень вкусный,пористый и супер ароматный домашний хлебушек на квасе. А хлеб приготовленный на пшеничной закваске еще и полезный, духовитый и настоящий. Расстойку этого хлеба можно вести и в холодильнике, оставив его на 10-12 часов. Как вывести пшеничную закваску🌾 Как вывести ржаную закваску🌾 Как перекормить закваску✅ Как восстановить закваску✅ ДОМАШНИЙ КВАС НА ЗАКВАСКЕ С СОЛОДОМ🏺 БЫСТРЫЙ КВАС НА ЗАКВАСКЕ БЕЗ ХЛЕБА🏺 Текстовый формат рецепта на Дзен✨ 📃Ингредиенты: *Закваска* -1 стол.л стартера -100 гр муки -100 мл воды *Тесто* - 120 гр закваски -220 мл кваса -1 стол.л ржаного ферментированного солода -1 ч.л соли -330 гр муки ------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients *Leaven* -1 table.l starter -100 grams of flour -100 ml of water * Dough* - 120 g of sourdough -220 ml of kvass -1 table.l rye fermented malt -1 tsp salt -330 gr flour ------------------------------------------------------------------------------------- Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@ Всех благодарю за просмотр! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео! До скорых встреч!
