Guest
Дождались. Курабье. Не сложнее глаголиков. 1. Белок 1 яйца (40г) 2. Масло сливочное 180г 3. Мука 290-300г 4. Сахарная пудра 90г 5. Джем густой 6. Ванилин по желанию. Масло комнатной температуры взбить миксером с пудрой до гладкости, туда белок до гладкости, муку замешать, в мешок с насадкой. 1. Духовка уже должна быть разогрета до 200-210. 2. Выпекать 7-8 минут. 3. Если нет густого джема, выпарить что есть из похожего и размешать с крахмалом, чтобы было густое. 4. Любое варенье или что там у вас есть. 5. Нет, из еловых шишек не нужно. 6. Абрикос или клубника лучше всего 7. Если покажется тесто слишком рассыпчатое и не выжимается нормально, еще белка грамм 20 вмешать можно. 8. Нет, воду или масла не нужно. 9. Тут главное грань между пластилином и майонезом. Вот майонез не нужен. 10. Получается примерно 25-30 штук 11. Нет, не надо смазывать пергамент. Масло уже в печенье. 12. Улучшайте как хотите. Хотя зачем снова цедру везде пихать? 13. Мак можно. Пер
