Холодник по-белорусски / Белорусская кухня

Холодни́к, также холодный борщ — холодный суп, национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, русской, литовской, латышской, украинской, польской. От окрошки холодник отличается, в том числе, отсутствием мясных продуктов в своём составе. Приятного аппетита! Ингредиенты : свекла 500 гр картофель 3-4 шт. огурцы 4 шт. пучок зел.лука пучок укропа кефир 1 л сметана 3-4 ст.л. соль сахар 1 ст.л. сок с 1 лимона газ.вода отварные яйца 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Блюда из мяса: 🥨 Выпечка: 🥣 Первые блюда: .