ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КЛУБНИКОИ В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КЛУБНИКОЙ В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ😍🍓⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром 12 см, высотой - 9 см): Для основы: ✅ 200 г белого шоколада ⠀ Для клубничного соуса: ✅ 150 г клубника ✅ 50 г сахара ✅ 1 ч.л. лимонного сока ✅ 2 г агар-агара ⠀ Для начинки: ✅ 10 г желатина ✅ 130 мл сливок 33% ✅ 500 г творога ✅ 150 г сахарной пудры ✅ 50 г сливочного масла ⠀ ГОТОВИМ: Основу: Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Переливаем в силиконовую форму и равномерно распределяем (можно кисточкой). Убираем в холодильник до застывания.⠀ Клубничный соус: Клубнику нарезаем кубиками, добавляем все остальные ингредиенты и доводим до кипения. Варим 2-3 минуты до загустения и даем остыть, а лучше на ночь. Автор: yummy_pp_lera