Постный картофельный салат по-критски

Вкусный постный салат с запеченным картофелем, луком и оливками к посту, с легкой заправкой на основе оливкового масла. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Оливки черные - 7 шт. Оливковое масло - 100 мл. Лимонный сок - 1 ч.л. Зелень петрушки - для украшения Соль и перец - по вкусу РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Нам понадобится четыре шт. картофеля, одна луковица и горсть оливок. 2) Выложим все овощи на противень смазанный маслом, сбрызнем маслом и посолим. После этого ставим в духовой шкаф, на 50 мин, при 200°. 3) Остуживаем овощи и выкладываем их на разделочную доску и снимаем кожуру с картофеля. 4) Затем очищаем от шелухи луковицу и разрезав края, снимаем подгоревшую оболочку. 5) У оливок вынимаем косточки и рубим их на небольшие куски. 6) Немного лука нарезаем полосками а после этого рубим. 7) Картофель нарезаем на крупные дольки, а затем на крупные кубики. 8) В оливковое масло добавляем чайную ложку соли, затем немного лимонного сока и нарезанный запеченный лук с оливками. 9) Выкладываем салат слоями, в начале выложив картофель, затем крупные куски оливок, а сверху поливаем соусом и даем настояться несколько минут. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью петрушки. Приятного аппетита! Поставье лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если вы еще не подписаны! #ПостныйСалат #КартофельныйСалат #Салат #КартофельныйСалатРецепт #СалатКПосту #РецептДиетическогоСалата #СалатСОливками #СалатСЗапеченнойКартошкой #СалатСОливковымМаслом #НаПлите #Салаты #СалатыРецепты #РецептыСалатов #ЧтоПриготовить #КакПриготовить #СалатСЛуком #СалатСОливкамиИКартофелем #СалатСКислойЗаправкой #ВкусныйСалат #ПостныеБлюда