Guest
Мои Шашлычные пельмени! ТЕСТО 4 СТАКАНА - идеальное для лепки вареников и пельменей. Привет, друзья! Сегодня у меня особенный рецепт – пельмени со вкусом шашлыка. Если вы любите и пельмени, и шашлыки, то это блюдо точно вам понравится. Это отличный способ разнообразить привычные блюда и порадовать себя и близких чем-то новым и необычайно вкусным. Оставайтесь с нами, я покажу, как легко приготовить эти необычные пельмени. Начнем! #шашлычныепельмени #вкусноетесто #тестонапельмени #маринованныйфарш #ухтыкухняпельмени Мои шашлычные пельмени! Фарш: - Мясо (у меня телятина) – 500 гр - Сало – 250 г - лук – 1 шт (крупный) - 1 чайная ложка чесночной соли (или 1 зубок чеснока, соль) - чёрный молотый перец -0,5 чайной ложки куркумы - 1 чайная ложка сладкой паприки - 2 столовые ложки помидор (*я натёрла на тёрке) - 50-70 мл холодной воды Подготовленный фарш накрываю плёнкой, убираю на ночь в холодильник Тесто: - 3 стакана муки * в стакан, тем ж
