Как БЫСТРО засолить селедку - сухая "пятиминутка" +рыба "горячего копчения" -экспресс способы засола

Попробуйте засолить сельдь одним из двух предложенных способов БЫСТРО И ВКУСНО — сухой экспресс посол и посол сельди в чайной заварке (имитация копченой рыбки). *********** ИНГРЕДИЕНТЫ ********** 1 вариант - Сельдь в рассоле «горячего копчения» Сельдь - 2 шт. Черный чай (качественный, можно использовать рассыпной) - 4-5 пакетиков. Гвоздика - 5-7 шт. Перец горошек - 1 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Соль - 3 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Вода -0,5 литра (кипятку немного дать остыть, иначе на рыбе лопнет кожица, как в нашем примере). 2 вариант - Сельдь быстрого посола Сельдь - 2 шт. Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Лавровый лист - 4-5 шт. ****** НАШ КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ ****** Здесь вы сможете найти множество вкусных фоторецептов Статьи по теме: * Как вкусно засолить свежемороженую сельдь * Сельдь пряного посола