чай Е Шэн Я Бао

Ешэн Цзы Я Бао! Молодые чайные почки светло-зеленого цвета с легким едва заметным опушением и вкраплениями пурпурных оттенков. Аромат сухих почек Я Бао яркий, летний, цветочный с яркими нотами луговых цветов или кислых яблок. В горячей посуде проявляются сладко-печеные ноты, вызывающие ассоциации с шоколадным печеньем или горьким шоколадом и карамели со сливочно-ванильным вкусом. При заваривании проливами вкус очень легкий, мягкий и воздушный, оставляющий после себя долгое ягодно-цветочное послевкусие. На крышечке гайвани яркий аромат листьев и ягод красной смородины или малины, а в чахае – переплетаются терпкость свежих трав и фруктовая сладость. При долгом настаивании во вкусе появляется нестандартная для чая кислинка, полностью формирующая схожесть настоя с легким ягодным морсом. Цвет настоя почти прозрачный, с желтоватым оттенком. При крепком заваривании желтеет. При медленной варке Е Шэн Я Бао обладают более плотным вкусом с ярко-выраженной цитрусовой кислинкой в послевкусии. Чаепитие с Я Бао вне зависимости от крепости настоя приводит в тонус, охлаждает в жару, настраивает на творческий лад и повышает настроение. А зимой Я Бао дают возможность насладиться переливами ягодно-малиновых вкусов и придадут ощущение уюта и твердую уверенность в том, что лето все-таки будет!