3автрак за считaнные минyты (ингр. под видео)

Нам понадобится: - Сладкий перец (паприка)-1шт, - Сыр тертый- 150гр, - Зеленый лук - полпучка, - Сметана 2ст.л, - Лаваш 2шт, 2-3 яйца, -Соль - Растительное масло для жарки ⠀ - Колбасу и перец нарезаем кубиком, сыр натереть на терке, шинкуем лук. Соединяем их и добавляем еще и сметанку, солим и перемешиваем. Лаваш разрезаем на прямоугольнички примерно по 12-14см. Кладем начинку и заворачиваем как на видео. В отдельной миске взбить яйца со щепоткой соли. Обмакиваем готовые рулетики в яйцо и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.