Рецепт: съедобный ШЁЛК, съедобные ленты! Декор для тортов своими руками.

В этом видео экспериментирую с новым для меня элементом декора тортов - съедобной тканью, съедобным шёлком и лентами. Рецепт взят с форума “Мука“. Понадобятся: желатин 20 г вода 40 г шоколад 20 г глицерин пищевой 1 ч.л. Я использую вот этот глицерин: Готовую ткань можно нарезать ножом или ножницами. Хранить в фольге (но при хранении наблюдается уменьшение эластичности).