Guest
Косуля с шампиньонами и сельдереем (вырезка) Если хочется приготовить вкусно, необычно и чтоб обязательно всем понравилось, делай так🙂: Ингредиенты: 1. Вырезка косули - 0,5 кг. 2. Грибы шампиньоны - 05 кг. 3. Сельдерей - 1 шт., 4. Грудинка сырокопченая - 0,2 кг. Рецепт Мясо порезать кусочками по 5 см., обжарить 3-5 минут со всех сторон. Добавляем крупно порезанные шампиньоны, перчим, солим, тушим в собственном соку 5-7 минут (можно добавить грамм 50 воды). Далее добавляем порезанный сельдерей и тушим еще 5-7 минут. Добавляем 4 столовые ложки сметаны, через три минуты два зубчика чеснока и копченую грудинку петрушку. Еще ровно 5 минут, отдыхает 5 минут и подаем на стол. Поверьте, даже самые привереды будут кушать это полезное, сытное и очень вкусное блюдо с треском за ушами. #косуля #вырезка #охота #охотник #охотники #рецепт #рецепты #рецептымедведь25 #вкусно
