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Avete mai provato a trasformare le castagne in un morbido ripieno per la pasta fresca? Noi lo abbiamo fatto e il risultato è davvero sorprendente! Cappellacci ripieni di castagne e salsiccia conditi con burro e salvia: pura goduria, totalmente homemade! 😍 00:00 – PRESENTAZIONE 00:05 – COTTURA CASTAGNE 00:11 – PREPARAZIONE IMPASTO PASTA FRESCA 00:39 – TAGLIO SALSICCIA 00:52 – COTTURA SALSICCIA 01:03 – PREPARAZIONE RIPIENO 01:29 – STESURA PASTA 01:51 – FARCITURA CAPPELLACCI E COTTURA 02:11 – PREPARAZIONE CONDIMENTO 02:19 – CONDIMENTO CAPPELLACCI 02:27 - IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO (per due persone) 100 g di farina 00 1 uovo 1 salsiccia 160 g di castagne Burro q.b. Salvia q.b. Sale q.b. Lessare le castagne. Nel frattempo preparare la sfoglia di pasta: mettere la farina in un recipiente e versare al centro un uovo
